平安夜、圣誕節(jié)、狂歡夜、年夜飯、團(tuán)拜飯營銷策劃方案　　2010年圣誕節(jié)即將來臨！為更好地貫徹酒店經(jīng)營理念，堅(jiān)持走高端酒店發(fā)展經(jīng)營之路。同時(shí)也為了讓消費(fèi)者體會到名苑大酒店輝煌的品牌氣勢和獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭做到比臨近幾家酒店更具熱烈圣誕節(jié)的氣氛，我們在經(jīng)營運(yùn)作和現(xiàn)場裝飾布置上力求突出新穎和獨(dú)特；并在湘潭市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí)，最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。具體內(nèi)容如下：　　一、 活動主題：快樂圣誕節(jié)！歡樂在名苑！名苑邀您圣誕共歡樂！　　二、 活動目的：擴(kuò)大名苑知名度，穩(wěn)定已有客源，拓展新的市場，提高經(jīng)濟(jì)效益　　三、 目標(biāo)定位：商務(wù)客人、酒店積累的VIP客人、協(xié)議單位、企業(yè)團(tuán)隊(duì)　　四、 店內(nèi)活動篇：　　1、 活動當(dāng)日菜品價(jià)格上調(diào)15%左右，部分海鮮上調(diào)20%　　2、 設(shè)立包廂和大廳的最低消費(fèi) 大廳1588元 8人包廂1388元 10-12人包廂1488元　　豪華包廂 3888元 以上均含酒水價(jià)格　　3、 大廳活動　　A、 聘請專業(yè)演出隊(duì)伍 （費(fèi)用接洽中）　　B、 演員與客人互動 （具體事項(xiàng)與演出隊(duì)伍商談）　　C、 派發(fā)禮品 歡樂搖出來等活動.費(fèi)用1500元?！　?、 當(dāng)天開新卡、充值客人 每充值滿2000元贈送消費(fèi)卷200元?！　?、 自11月16日起 ，VIP客人消費(fèi)滿600元贈送 ，指定日期（12月24日、12月25日12月26日）消費(fèi)卷，價(jià)值300元。（另有方案：所有客人消費(fèi)滿1200元，都可以贈送一張指定日期的優(yōu)惠消費(fèi)卡，價(jià)值1200元?？梢栽谄桨惨?、圣誕夜、狂歡夜、年夜飯的時(shí)候平均分四次使用）　　6、 憑此卡消費(fèi)，需要提前三天預(yù)訂?！　∥濉?推廣篇：　　1、 報(bào)紙DM單夾帶20000份。費(fèi)用4800元。　　2、 短信群發(fā) 針對有車一族10萬條 5000元?！　?、 店前宣傳.1000元　　六、 圣誕節(jié)期間酒店的布置及活動　　1、 酒店大門外擺設(shè)一個(gè)高大的圣誕花樹，要燈光明亮。約3000元?！　?、 從門頂酒店標(biāo)志牌到大門頂端，用燈光裝飾。約2000元?！　?、 大堂擺設(shè)一個(gè)經(jīng)典圣誕區(qū)域，有利于客人拍照留念。約1000元?！　?、 24日平安夜門口要有個(gè)穿西式白禮服的迎賓，給每位到店里的客人發(fā)放禮品 （平安禮包，禮包內(nèi)有一張平安卡，客人在填寫完有關(guān)內(nèi)容后，放在有獎(jiǎng)箱里，客人結(jié)帳后，上里面抽獎(jiǎng)，摸到自己卡的，就給一定獎(jiǎng)勵(lì)，摸到別人的就要放回去），費(fèi)用500元?！　?、 盛世豪庭布置 2000元?！　?、 所有包廂內(nèi) 放置一束鮮花和一瓶香檳酒 費(fèi)用 2000元　　7、 25日圣誕之夜，火雞大派送，圣誕老人給每個(gè)包廂客人，送去一份奧爾良美味火雞一份　　七、 收益　　按大廳19桌計(jì)算 1588*19=30172元　　按包廂26桌計(jì)算 1488*26=38688元　　按活動三天計(jì)算 3*（30172+38688）=206580元　　按毛利66%計(jì)算 206580*66%=136342元　　在增加收益的同時(shí)，也創(chuàng)造了我們名苑大酒店的品牌影響力，為以后的經(jīng)營奠定了基礎(chǔ)。　　策劃:直愛武

活動策劃還是裝扮策劃？